臺鐵養生素食燉飯,樂活上市囉以往坐火車我老是得用乾糧或是豆乾當午餐現在總算有便當可享用了真好!以下是我昨天看台鐵火車時刻表時發現的新公告真的好棒喔!為擴大服務旅客,以排骨懷舊便九份民宿當馳名的臺鐵便當,自98年11月30日起將增加素食便當之供應量,並推出新口味的「臺鐵養生素食燉飯」,不僅好吃,更強調養生、自然、清淡,以滿足現代人追求樂活蔬食之健康新概念。以往素食酒店打工旅客想要在火車上食用素食便當,須先向臺鐵局預訂,或是在松山、臺北、臺中、高雄等車站之販賣台購買,現在搭乘火車時想要享用素食的旅客就更方便了,自98年11月30日起,將在各級對號列車室內設計上供應素食便當;另配合農曆初一、十五及每星期一將會增加素食便當供應量,以方便旅客購買。為吸引民眾購買素食便當,臺鐵局特別研發養生、健康之素食便當新菜色,推出「臺鐵養生素食燉飯西裝外套」(植物五辛素),採用紫米、紅麴、燕麥、薏仁、雪蓮子等養生米,細工燉煮,搭配健康清淡之蔬食,融合了「三低一高」之飲食原則,即低油、低糖、低鹽、高纖維之健康飲食,好吃擱袂大胖,具關鍵字廣告養生又不會增加身體負擔。地球暖化造成全球氣候異常,各地災難頻傳,臺鐵局鼓勵大家一起來吃素抗暖化,不僅增進身體健康,更為拯救地球盡一份心力。訂購專線:臺北鐵路餐廳  02-23619309酒店工作臺中鐵路餐廳  04-22224683高雄鐵路餐廳  07-3223915車勤服務部(七堵)02-24553984車勤花蓮分部  03-8339328臺鐵養生素食燉飯熱量:550卡重量:400公克±內容:紫米、燕麥、紅烤肉食材麴、薏仁、雪蓮子、薑末、時蔬、素肉鬆。調味料:鹽巴、醬油、糖、胡椒粉。備 註:本素食為「植物五辛素」。賞味期:限購買2小時內食用。製作特色:一、養生素食燉飯,在於米飯的製作方室內裝潢式有別以往,事前將香菇等配料調理半熟狀後,加入生米一起燉煮。二、養生燉飯是由紫米、燕麥、紅麴、薏仁、雪蓮子燉煮而成,其中燕麥纖維含量多,對於腸胃、便秘很有幫助,此養生飯最主要濾桶吃完後,肚子能感覺舒適感。為配合每週一無肉日,祈望大家為健康加分


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